Đậu phụ kho cùi dừa, ngon miễn chê
Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…
Nguyên liệu:
Đậu: 5 bìa
Cùi dừa: 100g
Nước cốt dừa
Đường, gia vị
Chế biến:
Đậu rửa sạch, cắt miếng dày chừng 1cm.
Cùi dừa nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vuông.
Lại cắt đôi từng miếng dừa theo bề dày. Lạng mỏng như vậy cùi dừa vừa đẹp vừa nhanh chín.
Rán vàng đậu.
Thêm cùi dừa vào, nêm nếm gia vị đảo đều.
Thêm nước cốt dừa và một chút nước vào, om đậu chừng 5 phút cho chín mềm.
Cuối cùng múc ra bát và thưởng thức.
Thơm thơm bùi bùi, món đậu dừa này ăn với cơm nóng tuyệt lắm
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tim Cook rời ghế CEO Apple sau 15 năm, John Ternus tiếp quản từ 1/9
Thông báo được đưa ra chỉ hơn một tháng sau khi Tim Cook lên truyền hình phủ nhận tin đồn rời Apple, giữa lúc công ty đang trong giai đoạn xoay trục chiến lược AI.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
