Đổi món với đậu hũ chiên muối tiêu đậm đà giòn thơm
Thay vì chiên đậu hũ thông thường bạn có thể biến tấu 1 chút với món đậu hũ chiên muối tiêu với vị đậm đà lạ miệng rất hấp dẫn.
Để làm đậu hũ chiên muối tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 1 miếng đậu hũ non 3 củ sả Tiêu Muối Bột chiên giòn |
Đậu hũ rửa sạch, thái miếng dày chừng 2cm dài 4cm. |
Cho đậu hũ vào tô, rắc tiêu và muối tinh vào trộn đều, lưu ý phải trộn trộn nhẹ nhàng để không làm nát đậu hũ. |
Trong lúc đợi phần tiêu và muối ngấm vào đậu hũ, bạn thái sả thành từng lát mỏng. |
Lăn đậu hũ qua bột chiên giòn. |
Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào, đun sôi dầu thả đậu hũ vào, chiên cho vàng đều các mặt. |
Gắp ra đĩa đã lót sẵn giấy nến. |
Rang muối tiêu và sả cho khô. |
Rắc hỗn hợp sả tiêu muối lên trên đậu hũ chiên. Dùng nóng kèm sốt chua ngọt. |
Chúc bạn ngon miệng với món đậu hũ chiên muối tiêu này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Leitzphone và cảm giác muốn chụp ảnh - thứ mà AI chẳng thể làm được!
Xiaomi 17 Ultra và Leica Leitzphone dùng chung toàn bộ phần cứng camera. Nhưng cầm hai máy lên, tôi chụp ảnh theo hai cách hoàn toàn khác nhau - và sự khác biệt đó không nằm ở sensor hay thuật toán.
-
15 năm của Tim Cook tại Apple: Từ giữ cỗ máy vận hành đến người định hình một đế chế 4.000 tỷ USD