Học cách lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của mẹ Việt ở Tokyo (P4)

Mặc dù luôn mong muốn con mình ăn được nhiều, nhưng theo tinh thần ăn dặm kiểu Nhật là không ép con ăn và cũng đã chuẩn bị tâm lý cho việc này nên ngay từ buổi đầu tiên cho con ăn dặm cho đến nay thì mẹ Bee luôn tùy theo khẩu phần của con. Cứ đến đúng giờ ăn mới cho Bee ăn, chỉ để bữa ăn diễn ra trong vòng 30 phút, hết 30 phút là dừng lại, không cho Bee ăn nữa.

Những buổi đầu cho con ăn dặm, mẹ thì rất háo hức nhưng con thì chỉ ăn được nửa lượng mẹ nấu, có hôm lại chỉ ăn vài thìa. Những bữa Bee ăn ít, mẹ lo lắng lắm nhưng theo như lời của các cô giáo ở lớp học ăn dặm bên này thì đó là biểu hiện bình thường của bé khi mới ăn dặm nên mẹ cũng yên tâm hơn.  

Vậy rồi, những khó khăn về tâm lý được giải quyết, mẹ vẫn giữ vững tâm lý để học theo cách nuôi con kiểu Nhật nên Bee quen dần và ngày một ăn nhiều lên. Cứ đến giờ ăn, khi mẹ bày đồ ăn lên bàn là cuống quýt chân tay hết cả lên.  

Và hiện giờ Bee 6,5 tháng tuổi (sau hơn 1 tháng ăn dặm) lịch ăn của Bee như sau:

1. Những thực phẩm, dinh dưỡng hiện hay cho Bee ăn gồm có:

Gluxit (đường): Gạo, bánh mỳ, mỳ Udon, các lại khoai.  



Vitamin và khoáng chất: Cà rốt, rau chân vịt, bắt cải, củ cải, cà chua, bí đỏ, táo, chuối…


Protein (đạm): Cá thịt trắng, cá shirasu, lòng đỏ trứng, đậu phụ, thịt gà trắng.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 6 - 8 tháng

Dưới đây là những món mà mẹ Bee đã nấu cho Bee ăn, được các cô giáo ở lớp dạy nấu ăn dặm kiểu Nhật bên này hướng dẫn. Mẹ Bee đa số là nấu từ đồ đông lạnh, trừ món cháo lòng đỏ trừng và cháo đậu phụ.

Các món cháo:

 
Hoa quả:

Ngoài ra, các mẹ có thể cho bé ăn thêm chuối, cam, đu đủ...

Thú thật là ban đầu mình cũng khá phân vân khi cho con ăn dặm theo kiểu Nhật. Nhưng rồi mình nghĩ, đã sống ở bên này, được chính người bản xứ hướng dẫn, mình cũng nên thử xem sao. Sau hơn 1 tháng cho con ăn dặm, Bee ngày một ăn nhiều, háo hức khi đến bữa ăn làm cho mẹ Bee khá vững tin vào cách nuôi con bên này, tăng thêm động lực để tiếp tục theo đuổi đến cùng.
 

Cho đến khi bé tròn 7 tháng thì chế độ ăn dặm vẫn chưa có gì thay đổi nhiều, các mẹ có thể làm theo thực đơn trên để đổi bữa cho con.

---