Từng miếng sắn dẻo ngọt ấm nóng thơm vị gừng mà ăn vào những ngày thời tiết se lạnh thì thật hấp dẫn. Học cách nấu chè sắn cực ngon bạn nhé!
- Để da luôn láng mượt trong mùa đông thì mỗi ngày bạn hãy ăn món chè này nhé!
- Có món chè tôi có thể ăn quanh năm bốn mùa không chán, cách nấu lại thật dễ dàng!
- Học người Trung Quốc cách nấu chè trái cây dưỡng nhan để suốt mùa đông da mềm ẩm mịn
- Dùng nồi cơm điện nấu món chè khoai này đảm bảo ai ăn cũng thích ngay
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 củ sắn nhỏ
1 quả trứng
Đường nâu
1 mẩu gừng
Cách làm:
Sắn tách bỏ vỏ rồi rửa sạch.
Cắt sắn thành từng khúc nhỏ. Cho sắn vào nồi với lượng nước vừa ăn cùng với 1 mẩu gừng đập dập. Đun sôi nồi sắn rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 30 phút.
Thông thường khi nấu chè sắn, mẹ mình thường cho thêm 1 quả trứng vào. Trứng mẹ sẽ dùng đũa đánh tan rồi cho vào nồi khi sắn đã chín. Lúc này, thêm đường nâu vào đun cho đường tan chảy hoàn toàn rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Món chè sắn dẻo ngọt nóng ấm rất thích hợp để ăn vào mỗi buổi chiều đầu mùa đông se lạnh. Đây là một món ăn vặt đơn giản, chế biến nhanh mà rất ngon miệng. Bạn hãy thử làm ngay nhé.
Chúc bạn làm được món chè sắn thật ngon!
Nguồn: Sohu.com
