Khoai tây nướng đẹp và ngon chưa từng thấy!
Cạnh khoai xém giòn, bên trong mềm thơm, béo ngậy mùi bơ, trứng; điểm chút cay cay của hạt tiêu làm món khoai thật trở nên thật khó chối từ, nhất là đối với những vị thực khách nhí!
 |
Bước 1:
Khoai tây gọt vỏ, bổ làm 4, cho vào nồi hấp hoặc luộc chín. |
 |
Rải đều khoai tây đã luộc lên khay nướng, cho vào lò vặn 150ºC nướng khoảng 15 phút cho bề mặt khoai khô và se lại. |
 |
Bước 2:
Lấy khoai ra khỏi lò, nhanh chóng nghiền nhuyễn - vì khoai nóng nên rất mềm và dễ nghiền. Thêm lòng đỏ trứng vào tô đựng khoai, trộn đều. |
 |
Thêm muối, tiêu, bơ rồi tiếp tục trộn đều; bạn nên cắt nhỏ bơ để khi trộn dễ dàng hơn. |
 |
Bước 3:
Lắp đui sao vào túi bắt kem, cho khoai tây vào và bắt khoai tây thành dạng hình tròn... |
 |
... bắt cao lên theo hình xoắn ốc để tạo hình khoai. |
 |
Lần lượt làm tới khi hết khoai thì bạn cất chỗ khoai vừa tạo hình vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 - 30 phút cho khoai cứng lại. |
 |
Bước 4:
Hòa tan quả trứng gà vào chỗ sữa. |
 |
Sau khi lấy khoai từ tủ lạnh ra bạn nhẹ nhàng phết hỗn hợp trứng sữa đều lên bề mặt khoai. |
 |
Cho khoai vào lò nướng ở 190ºC hoặc tới khi các cạnh ngả màu vàng nâu đẹp mắt là được. |
 Hãy truy cập "Phượt cùng ảnh cưới" để bình chọn cho bộ hình mà bạn yêu thích. Chỉ với 5K/1SMS, bạn có cơ hội sở hữu ngay 3.000.000VND tiền mặt nếu bạn là người nhắn tin thứ 10.000, 1.000.000VND nếu bạn là người thứ 5.000. Thời gian bình chọn (qua SMS hoặc anhcuoi.afamily.vn) bắt đầu từ 14h ngày 20/12 đến hết 22h ngày 22/12/2011. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
