Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát
(Afamily.vn) Khi ăn bánh tuyết mềm tan trong miệng với vị ngọt dịu nhẹ nhàng và thơm ngậy hương dừa khiến ai cũng khó lòng từ chối!
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 1")
Để làm bánh tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
135ml sữa
95g kem tươi - whipping cream
60g nước cốt dừa
35g đường bột
2 lá gelatine
Một ít dừa nạo
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 2") | Bước 1: Đem 2 lá gelatine ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 3") | Bước 2: Đổ sữa vào một bát tô, thêm kem tươi, nước cốt dừa và đường bột vào trộn đều. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 4") | Sau đó để cả tô vào nồi, chưng cách thủy đến khi nóng già và đường tan hết... |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 5") | ... thì cho gelatine đã ngâm vào, khuấy đều đến khi gelatine tan hết thì tắt bếp. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 6") | Bước 3: Ở dưới đáy hộp đựng thực phẩm hoặc khuôn làm bánh chữ nhật bạn lót sẵn một lớp màng bọc thực phẩm. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 7") | Bước 4: Sau khi hỗn hợp có được ở bước 2 nguội bớt thì bạn đổ vào vào hộp đã chuẩn bị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh chừng 5 tiếng đồng hồ. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 8") | Bước 5: Cuối cùng bạn chỉ việc lấy bánh ra rồi cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn. |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 9") | Nhẹ nhàng lăn bánh qua một lớp dừa nạo là xong! |
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 10")
Từng viên bánh tuyết trắng ngần lấm tấm những hạt dừa bên ngoài nhìn thật mát mắt và hấp dẫn, khi ăn bánh mềm tan trong miệng với vị ngọt dịu nhẹ nhàng và thơm ngậy hương dừa khiến ai cũng khó lòng từ chối!
-f35c6/khong-can-lo-nuong-lam-banh-tuyet-ngon-mat.jpg "Không cần lò nướng, làm bánh tuyết ngon mát 11")
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Với vị chua chua thanh mát, món cheesecake nhiệt đới sẽ là món quà tuyệt vời của mùa hè!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tim Cook rời ghế CEO Apple sau 15 năm, John Ternus tiếp quản từ 1/9
Thông báo được đưa ra chỉ hơn một tháng sau khi Tim Cook lên truyền hình phủ nhận tin đồn rời Apple, giữa lúc công ty đang trong giai đoạn xoay trục chiến lược AI.
-
Anthropic đang trở thành khoảnh khắc iPhone của kỷ nguyên AI: Ngành bảo mật mất 52 tỷ USD, IBM mất 40 tỷ USD, giờ đến lượt phần mềm đồ họa
