Món ngon cuối tuần: Xôi gà nướng
Với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm ngay món xôi gà nướng ngon như ở ngoài hàng cho gia đình mình thưởng thức dịp cuối tuần.
-1c169.jpg "Xôi gà nướng") Bạn cần những nguyên liệu sau cho món xôi gà nướng: - 200gr gạo nếp ngâm qua đêm - 300gr ức gà rửa sạch - Cà rốt, củ cải trắng, hành lá, chanh - Gia vị nêm: 1 muỗng cafe mật ong, 1 muỗng ăn cơm nước mắm, 1 muỗng cafe đường, giấm, đường, 1/2 muỗng cafe nước màu |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Cà rốt, củ cải trắng bào mỏng (hoặc thái sợi), hành lá cắt nhỏ. |
-1c169.jpg "Xôi gà nướng") Đồ chua: 1/2 bát ăn cơm giấm, 3 muỗng đường, 1/2 trái chanh trộn chung với cà rốt, củ cải trắng và để cho thấm. |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Đun dầu nóng múc vào tô đựng hành lá để làm mỡ hành. |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Gạo nếp cho vào xửng hấp trong vòng 10 phút. |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Gà cắt lát mỏng, ướp chung với gia vị nêm để 20 phút cho thấm (hoặc có thể ướp để qua đêm trong tủ lạnh) xếp lên khay và nướng 230 độ C trong 15 phút. |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Nước sốt gà: dầu ăn, hành tây và nước ướp gà nấu trong 5 phút. |
 | -1c169.jpg "Xôi gà nướng") Khi ăn cho xôi ra đĩa, đặt gà nướng và mỡ hành thêm đồ chua, chan nước sốt hoặc xịt nước tương ăn kèm. |
-1c169.jpg "Xôi gà nướng")
Chúc bạn thành công với món xôi gà nướng và có một cuối tuần thật vui bên gia đình!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Leitzphone và cảm giác muốn chụp ảnh - thứ mà AI chẳng thể làm được!
Xiaomi 17 Ultra và Leica Leitzphone dùng chung toàn bộ phần cứng camera. Nhưng cầm hai máy lên, tôi chụp ảnh theo hai cách hoàn toàn khác nhau - và sự khác biệt đó không nằm ở sensor hay thuật toán.
-
15 năm của Tim Cook tại Apple: Từ giữ cỗ máy vận hành đến người định hình một đế chế 4.000 tỷ USD
