Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này!
Hãy làm mới món trứng chiên với công thức đặc biệt sau nhé!
Nguyên liệu
2 quả trứng
2 thìa súp bột mì
1/2 quả bí ngòi nhỏ
Muối
Hạt tiêu
Cách làm

Bước 1
Bí ngòi gọt vỏ, nạo sợi.

Bước 2
Cho trứng, chút muối, hạt tiêu vào rồi trộn đều lên. Rồi rắc từ từ bột mì vào để tăng độ kết dính, không nên dùng nhiều bột mì quá.

Bước 3
Đun sôi dầu trong chảo, đổ trứng vào chiên.

Bước 4
Chiên đều cho vàng cả 2 mặt.

Bước 5
Gắp trứng ra đĩa, cắt miếng và dùng nóng.
Trứng chiên với bí ngòi có ưu điểm là trứng không bị khô mà lại bổ sung thêm chất xơ. Những ngày bận rộn bạn chế biến món trứng này cho cả nhà là vừa có đủ rau lại đạm rồi, thêm tô canh nữa là trọn vị.
Nguồn: Duogo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Leitzphone và cảm giác muốn chụp ảnh - thứ mà AI chẳng thể làm được!
Xiaomi 17 Ultra và Leica Leitzphone dùng chung toàn bộ phần cứng camera. Nhưng cầm hai máy lên, tôi chụp ảnh theo hai cách hoàn toàn khác nhau - và sự khác biệt đó không nằm ở sensor hay thuật toán.
-
15 năm của Tim Cook tại Apple: Từ giữ cỗ máy vận hành đến người định hình một đế chế 4.000 tỷ USD