Soup gà hạt sen bổ dưỡng mà hấp dẫn
Món ăn này rất tốt cho giấc ngủ, lại thanh mát cơ thể. Vị bùi bùi của hạt sen khiến món ăn trở nên độc đáo, hấp dẫn.
 |
- Gà rửa sạch, cho vào nồi chừng 4 chén nước, luộc khoảng 30 phút. Khi gà chín, vớt ra. |
 |
- Phần thịt ức gà lọc riêng ra, xé nhỏ. Giữ lại phần nước dùng. |
 |
- Hạt sen rửa sạch, tách đôi, lấy tâm sen ra, nếu bạn có thể ăn đắng được thì để cả tâm sen. |
 |
- Trứng gà đánh tan. |
 |
- Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. |
 |
- Bạn đun sôi lại phần nước luộc gà, cho hạt sen vào, nấu mềm. |
 |
- Tiếp đến, bạn cho cà rốt vào, nêm nếm chút gia vị, bột nêm cho vừa ăn rồi trút gà xé sợi vào. |
 |
- Vặn lửa hơi to cho nước sôi, từ từ rót trứng gà vào để tạo vân cho đẹp. |
 |
- Múc ra tô, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
