Trung Quốc trồng thành công lúa nước mặn, hi vọng nuôi sống hơn 200 triệu dân

Vào những tháng mùa xuân, hơn 200 giống lúa được thử nghiệm tại Trung tâm nghiên cứu và phát triển lúa gạo chịu Kiềm-Mặn (Saline-Alkali) ở Thanh Đảo, ven biển tỉnh Sơn Đông, miền đông Trung Quốc. Nước từ biển Hoàng Hà sẽ được bơm lên rồi pha loãng, sau đó đưa vào ruộng lúa.

Các nhà nghiên cứu dự kiến sản lượng ban đầu sẽ đạt 4,5 tấn/ha. Tuy nhiên, có 4 giống lúa đã được đăng ký đạt sản lượng đáng kinh ngạc, từ 6,5 - 9,3 tấn/ha.

Các thử nghiệm về giống lúa chịu mặn và kiềm đã được tiến hành ở Trung Quốc một thời gian, nhưng sản lượng cao bất ngờ đã đánh dấu sự sẵn sàng cho việc thương mại hóa.

Đứng đầu nghiên cứu là nhà khoa học Viên Long Bình (Yuan Longping), còn được mệnh danh là "Cha đẻ của lúa lai" tại Trung Quốc. Ông cho biết, việc canh tác giống lúa chịu kiềm và mặn này có thể nuôi sống hơn 200 triệu người, theo South China Morning Post đưa tin.

Startup công nghệ sinh học Yuan Ce có trụ sở tại Thanh Đảo, hiện đang hợp tác với nhóm nghiên cứu của ông Viên Long Bình đã đặt tên cho giống lúa mới này là "Viên Mễ" (Yuan Mi) nhằm vinh danh nhà khoa học đã tạo ra nó.

Tuy nhiên, gạo "Viên Mễ" được bán với giá 50 tệ/kg (khoảng 170.000 đồng), đắt gấp 8 lần so với gạo thường. Hiện tại, loại gạo này đang được bán dưới hình thức túi 1kg, 2kg, 5kg và 10kg.

photo-0

Dù có giá cao, nhưng nhờ hương vị và phẩm chất tốt, 6 tấn lúa giống đã được bán ra từ tháng 8 đến nay. Ngoài ra, người tiêu dùng còn quan tâm đến loại gạo này vì những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó.

Theo Tân Hoa Xã, loại gạo này giàu canxi và các vi chất dinh dưỡng khác, đây là kết quả tốt dù giống lúa này được canh tác trong môi trường nước mặn.

Môi trường nước mặn giống như một chất khử trùng, có thể đầy lùi các vi khuẩn gây bệnh, khiến giống lúa này tăng khả năng chống chịu sâu hại. Điều này sẽ giúp nông dân giảm sử dụng thuốc trừ sâu.

Đến cuối năm, startup công nghệ sinh học Yuan Ce ước tính sẽ thu về 10 triệu tệ (khoảng 34,3 tỷ đồng) doanh thu từ giống gạo này. Trong tương lai giá bán sẽ giảm xuống do sản lượng tăng.

Theo Next Shark