Tự làm tỏi đen bổ dưỡng chỉ với 3 bước đơn giản

Panda,

Nếu bạn đã biết đến công dụng thần kỳ của tỏi đen nhưng còn băn khoăn chưa sử dụng vì giá thành quá cao, hãy tham khảo ngay cách làm tỏi đen vừa nhanh vừa rẻ này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm tỏi đen:

1kg tỏi đen

2 lon bia

Giấy bạc, nồi cơm điện để ủ

Tỏi bạn có thể chọn mua tỏi cô đơn hoặc tỏi nhiều nhánh tuỳ sở thích nhé, miễn sao chọn những củ chắc là được. Sau khi mua về bạn bóc lớp vỏ bên ngoài cho đỡ bụi bẩn.

Cho tỏi vào một chiếc chậu, đổ bia vào ngâm chừng 1 tiếng, thi thoảng đảo cho bia ngấm đều hết.

Vớt tỏi ra và đặt ngay vào giấy bạc, bọc kín lại, sau đó cho vào nồi cơm điện và để nút giữ ấm trong khoảng 15-20 ngày.

Tỏi đen khi hoàn thành sẽ rất róc vỏ, có màu đen đậm, khi ăn có vị ngọt, dẻo và không còn mùi hắc của tỏi.

Làm tỏi đen rất đơn giản và chi phí thấp nên bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà mà không cần mua với giá rất cao. Mỗi ngày chỉ cần ăn vài tép tỏi đen thôi cũng rất tốt cho sức khoẻ, bạn hãy làm ngay để cả gia đình luôn được khoẻ mạnh nhé!