Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.
- Không cần lò nướng, làm ngay bánh mì ngon bất ngờ cho cả nhà ăn sáng!
- Có món bánh cuộn nóng hổi siêu ngon, ăn bữa sáng thì hợp lý vô cùng!
- Mỗi sáng tôi làm một tô sữa khoai lang ăn sáng, cơ thể thon gọn mà da sáng hồng ai cũng khen!
- Làm đẹp đón Tết đơn giản lắm, mỗi sáng cứ uống 1 trong 3 loại sinh tố này thay bữa sáng thôi!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
1 quả trứng
1 quả cà chua
30g mì khô
3g đường, 3g nước tương, 1g muối.
Cách làm:
Trứng đập vào bát, đánh tan. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi sau đó trút ra bát.
Cà chua gọt bỏ vỏ thái nhỏ, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho cà chua vào xào khoảng 3 phút rồi đổ trứng đã chiên vào xào chung.
Đổ 300ml nước nóng cùng nước tương, muối, đường vào đun sôi trở lại.
Thêm mì khô vào nấu cho mì chín là xong - tùy theo loại mì mà bạn điều chỉnh thời gian nấu khác nhau nhé!
Thành phẩm:
Mì trứng cà chua là món mì quá quen thuộc. Món ăn chế biến nhanh, sợi mì dai ngon, nước dùng lại chua ngọt ngon miệng nên rất thích hợp chế biến cho bữa sáng bận rộn.
Chúc bạn ngon miệng!
