Làm được 400 bánh/giờ, chú robot này sắp khiến hàng triệu nhân viên bán đồ ăn nhanh mất việc

Vào năm 2012, một công ty có tên Momentum Machines đã trình làng dự án robot làm bánh hamburger với sản lượng chóng mặt: 400 bánh/giờ. Bộ máy này hoàn toàn tự động, có nghĩa robot sẽ tự cắt rau củ, nướng thịt, xếp mọi thứ vào bánh và sau đó cho vào bọc để phục vụ mà không cần đến bàn tay của con người.

1 giờ làm được 400 bánh burger, tên robot này "cân" được hết các tay đầu bếp.

Sau nhiều năm có vẻ im hơi lặng tiếng, tưởng rằng robot này đã chìm vào quên lãng nhưng mới đây một nhà hàng ở thành phố San Francisco (Mỹ) quyết định đặt mua hệ thống này cho khu vực bán lẻ tại tầng trệt của họ.

Sự xuất hiện bất ngờ của chú robot làm burger này sẽ khiến rất nhiều người lao động lo ngại, bởi trong vòng 1 giờ đồng hồ nó có thể làm được 400 bánh, trong khi nếu được làm bằng bàn tay của con người chắc chắn phải cần rất nhiều nhân lực hoặc phải tốn nhiều thời gian hơn.

Chiếc bánh thơm ngon được làm bởi đầu bếp robot.

Được biết, việc sử dụng robot này có thể thay thế được rất nhiều đầu bếp con người, giúp tiết kiệm được 90.000 USD chi phí cho nhà hàng thức ăn nhanh, bao gồm chi phí huấn luyện, lương bổng và những chi phí phát sinh khác.

Lợi điểm khác của robot là có thể thực hiện được đúng yêu cầu của khách hàng mà không bao giờ có trường hợp bị nhầm lẫn. Đặc biệt thời gian hoàn thành xong burger luôn đúng hẹn và khách hàng không còn cảnh phải chờ đợi những tay đầu bếp "ham sống ảo" vừa làm vừa lướt Facebook hoặc tán gẫu.

Chú robot này có thể làm được burger từ khâu nguyên liệu thô cho đến khâu đóng gói thành phẩm giao cho khách hàng.

Tất nhiên không hẳn con người sẽ bị robot cướp hết việc làm ở đây. Nếu không làm được đầu bếp, nhân viên có thể làm những việc mà robot này không làm được: tự vấn và ghi món cho khách hàng, sắp xếp ca làm việc và... lau dọn vệ sinh khu vực nhà hàng.

Kenh14/Theo Trí Thức Trẻ