Súp khoai tây mịn mượt cho bữa sáng ngon miệng
Món súp khoai tây thơm nhẹ mùi bơ sữa và vô cùng mịn mượt luôn được nhiều người yêu thích; bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhà mình nhé!
 |
Nguyên liệu: 500gr khoai tây
3 củ tỏi tây
500ml sữa tươi không đường
50gr bơ
1 nhúm mùi tây thái nhỏ
Vài miếng bánh mì nướng (tùy thích)
Muối, hạt tiêu. |
 |
Cách làm:
Rửa sạch tỏi tây, cắt phần đầu trắng thành từng lát mỏng. Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng vuông. |
 |
Làm nóng chảy 50gr bơ trong nồi với lửa vừa rồi thêm tỏi tây vào đảo đều khoảng 5 phút. |
 |
Khi tỏi tây đã mềm bạn cho khoai tây vào, thêm 1 lít nước; nêm với muối, hạt tiêu. |
 |
Khi nồi khoai tây sôi thì bạn vặn nhỏ lửa và ninh khoai tây trong khoảng 30 phút hoặc đến khi thấy khoai nhừ thì bạn để khoai nguội bớt rồi dùng máy xay sinh tố xay mịn. Sau đó đổ lại khoai đã xay vào nồi, thêm 500ml sữa và nêm nếm lại cho vừa miệng, đun sôi lại và múc ra bát, trang trí với lá mùi tây, rắc chút hạt tiêu ăn kèm cho thơm; nếu thích bạn thêm vài miếng bánh mỳ nướng giòn lên trên mặt súp ăn kèm cũng rất thú vị đấy! |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
