Thịt nhân tạo

Các nhà khoa học vừa tạo ra gạo lai thịt bò: Phở, bún bò Huế và cơm rang dưa bò trong tương lai sẽ không còn có thịt?
15/02/2024 | 18:00
‘Cơn ác mộng’ của các công ty thịt nhân tạo: Tính sản xuất 20.000kg thịt/năm nhưng mỗi tháng chỉ bán được 4 lạng, sử dụng loại tế bào có thể gây ung thư
Trà đá công nghệ -16/12/2023 | 09:33
Đại diện công ty thịt nuôi cấy ngụy biện rằng “sự đổi mới hiếm khi diễn ra theo một đường thẳng và liên tục”.
Startup thịt nhân tạo của tỷ phú Bill Gates được phép bán sản phẩm trong nhà hàng
Khám phá -25/06/2023 | 11:06
Các sản phẩm này vẫn là thịt, chỉ khác là chúng không đến từ các bộ phận của con gà.
Bánh mì kẹp thịt sư tử, bít-tết hổ, cơm cuộn thịt ngựa vằn... đây sẽ là thực phẩm phổ biến trong tương lai gần
Sống -25/04/2022 | 15:53
Một công ty khởi nghiệp đang sử dụng công nghệ sinh sản nhân tạo để sản xuất thịt sư tử, hổ và voi nhằm bán làm thực phẩm.
Bill Gates: Những quốc gia có điều kiện nên chuyển sang sử dụng thịt nhân tạo
Khám phá -16/02/2021 | 20:11
Trong cuốn sách mới của mình, Bill Gates nêu lên một loạt những mối nguy, bên cạnh những đột phá công nghệ cần có và tầm quan trọng của những chính sách đúng đắn.
Đây là 5 tia hy vọng hiện hữu trong năm 2020 - giai đoạn đáng quên nhất nhì lịch sử cận đại
Khám phá -01/01/2021 | 21:19
Ánh sáng niềm tin xuất hiện vào những lúc con người cần nó nhất.
Làm ra thịt từ không khí: Nghe qua tưởng vô lý nhưng khoa học đã thực hiện thành công điều không tưởng này
Khám phá -24/11/2019 | 15:55
Bằng cách tái sử dụng khí CO2 do các phi hành gia thải ra trong không gian kín của tàu con thoi, công nghệ của NASA cho phép chế biến khí CO2 thành thực phẩm.
Sản xuất thịt mà không cần sát sinh: Khoa học đã thực hiện được thành công điều không tưởng này
Internet -07/09/2019 | 08:10
Vẫn có thịt ăn mà không phải đối mặt với nhiều vấn đề đạo đức hay ô nhiễm môi trường, ước muốn này đã được một đội ngũ các nhà khoa học nghiên cứu phát triển thành công với các sản phẩm thịt nhân tạo được tạo ra từ phòng thí nghiệm
Trung Quốc phát triển thịt nhân tạo để làm bánh trung thu nhưng hương vị không khác gì thịt thật
Sống -28/08/2019 | 21:32
Bánh trung thu sẽ chứng kiến sự thay đổi ở Trung Quốc trong năm nay khi một công ty khởi nghiệp đã quyết định sử dụng thịt nhân tạo làm từ thực vật thay vì thịt lợn.
KFC sắp bán gà rán loại mới, không làm từ thịt mà là rau củ quả
Internet -28/08/2019 | 10:03
Được biết, đây là một dự án được KFC hợp tác với Beyond Meat – một trong hai công ty hàng đầu trong mảng thịt nhân tạo hiện nay trên thế giới.
Thịt bò steak nhân tạo sẽ có mặt trên thị trường: Đột phá mới trở thành giải pháp cho người ăn chay vì không muốn sát sinh?
Trà đá công nghệ -09/07/2019 | 11:40
Giờ đây, chúng ta còn có thể tạo ra những miếng thịt có kết cấu vững chắc trong phòng thí nghiệm, chứ không chỉ loại thịt nhuyễn bình thường.
Startup Israel tuyên bố làm được bò bít tết nhân tạo, chi phí 50 USD/miếng, vị y như bò thật
Khám phá -17/12/2018 | 11:03
Nó có tiềm năng làm lung lay ngành công nghiệp thịt trị giá 200 tỷ USD.
Bang Missouri của Mỹ đã đưa ra bộ luật cấm nhà sản xuất quảng cáo thịt nhân tạo là "thịt"
Trà đá công nghệ -30/08/2018 | 13:33
Những cá nhân hoặc tổ chức vi phạm sẽ bị phạt tới 1.000 USD và thậm chí có thể ngồi tù 1 năm.
Câu chuyện từ thịt nhân tạo: Liệu sinh học tổng hợp có thay đổi được tương lai của thực phẩm?
Sống -21/07/2018 | 21:12
Chúng ta cần huyết thanh bò để tạo ra thịt nhân tạo, vậy suy cho cùng vẫn phải nuôi bò.
Năm 2021 chúng ta sẽ có thịt nhân tạo để ăn, nhưng liệu bạn có ăn không?
Sống -25/03/2017 | 15:00
Suzanne Lipton, một chuyên gia về lương thực bền vững tại Viện Địa cầu Đại học Columbia cho biết: “Thoạt tiên, [người tiêu dùng] sẽ có những ý nghĩ rằng thịt nhân tạo là không tự nhiên. Nhưng rồi [họ sẽ nhận ra] chăn nuôi trong các trang trại cũng không phải tự nhiên và còn rất bạo lực”.
Sắp có thể tạo ra một loại thịt "made-in phòng thí nghiệm" mà không cần giết mổ động vật sống
Khám phá -21/11/2016 | 08:19
Với nhu cầu lớn hơn nhiều so với khả năng cung cấp hiện nay, rất có thể đây sẽ là loại thịt mà chúng ta phải sử dụng hằng ngày trong vài chục năm tới.