thực phẩm - Trang thông tin dành cho tín đồ công nghệ

Thực hư “THẦN DƯỢC” gạo lứt muối mè và bí quyết nhai 80 lần: Lời giải đáp của chuyên gia

Sống - 13/10/2025 | 09:08

Từ mạng xã hội đến các nhóm ăn chay, phong trào “ăn gạo lứt muối mè, nhai kỹ 80 lần để trị bách bệnh” đang lan rộng với những lời hứa hẹn: đẹp da, giảm cân, thải độc, ngừa tiểu đường. Nhưng liệu cách ăn này có thật sự “thần kỳ” như lời đồn, hay tiềm ẩn rủi ro sức khỏe khi áp dụng sai cách?

3 thực phẩm được mệnh danh "vàng lỏng" của thế giới, có loại Việt Nam dư dả nhưng vẫn bị "ngó lơ"

Sống - 24/09/2025 | 09:32

Từ căn bếp gia đình cho tới nhà hàng sang trọng, có những thực phẩm tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang trong mình giá trị dinh dưỡng và ẩm thực đặc biệt, đủ sức khiến cả thế giới tôn vinh.

5 thực phẩm dễ tích tụ huyết khối hơn cả thịt mỡ, không ăn ít lại NHỒI MÁU NÃO đến lúc nào không hay!

Sống - 15/09/2025 | 09:37

Thích đến mấy bạn cũng cần ăn ít lại hoặc tốt nhất là tránh xa 5 loại thực phẩm này! Chúng là đồng phạm của huyết khối và nhồi máu não.

5 thực phẩm ăn nhiều "phá thận" mạnh hơn cả uống rượu

Sống - 19/08/2025 | 10:05

Dù thơm ngon, ăn vừa phải rất tốt cho sức khỏe nhưng ăn nhiều những thực phẩm này thì thận chẳng mấy mà suy hỏng.

Ăn 3 phần khoai tây chiên 1 tuần có thể tăng nguy cơ tiểu đường của bạn lên tới 20%

Khám phá - 11/08/2025 | 11:28

Điều quan trọng nằm ở cách chế biến!

Chúng ta đang sống trong thời đại có nhiều thực phẩm gây hại hơn là có lợi: Đến nỗi, "thứ ăn được" mà bạn mua chưa chắc đã phải là thực phẩm

Sống - 25/05/2025 | 15:56

Kỳ 1: Đứt gãy minh bạch chuỗi cung ứng thực phẩm, một cái giá của công nghiệp và đô thị hóa, bài học nhìn từ nước Mỹ

Tiến sĩ Việt tại Mỹ tiết lộ sự thật về lòng xe điếu, cảnh báo 3 nguy cơ

Sống - 08/05/2025 | 19:36

Lòng xe điếu chỉ xuất hiện ở một số con heo nhất định. Vậy nguyên nhân hình thành lòng xe điếu là gì? Dưới đây là câu trả lời của chuyên gia.

Chiên rán khi nấu ăn phát ra lượng khí độc gấp 130 lần so với khi luộc, nhưng chiên theo cách này thì cực kỳ an toàn

Sống - 08/12/2024 | 19:00

Có thể bạn chưa biết: Lượng vi hạt và hợp chất hữu cơ bay hơi ra sau khi bạn nấu nướng có thể lan truyền khắp ngôi nhà trong thời gian 1 giờ đồng hồ sau khi bạn nấu nướng. Chúng không chỉ bay quanh quẩn trong bếp, mà còn ảnh hưởng tới bầu không khí mà mọi người khác trong nhà đang hít thở.

Trữ quá nhiều thực phẩm trong những ngày mưa bão tiềm ẩn rủi ro cho sức khoẻ

Sống - 12/09/2024 | 18:25

TPO - Mùa mưa bão thường khiến mọi người lo lắng và có xu hướng tích trữ thực phẩm với số lượng lớn. Tuy nhiên, việc tích trữ quá mức không chỉ gây lãng phí mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro khác.

MXH rủ nhau "ăn 9 quả trứng gà mỗi ngày để giảm 5-8kg": Ăn nhiều trứng sẽ khiến cơ thể thay đổi ra sao?

Sống - 09/12/2023 | 16:09

Hầu hết những người áp dụng thực đơn giảm cân bằng trứng gà đều khẳng định hiệu quả giảm cân của nó. Nhưng các chuyên gia đánh giá về mức độ an toàn của thực đơn này như thế nào?

Tại sao người Nhật không còn 'mặn mà' với cơm mà dần chuyển sang bánh mì?

Sống - 12/07/2023 | 14:37

Cơm là thức ăn truyền thống của người Nhật, nhưng trong bối cảnh xã hội hiện đại, họ có xu hướng chuyển sang những thực phẩm tiện lợi hơn như bánh mì.

Bán đầy vỉa hè Việt Nam, nhưng đây là đồ uống có hạn sử dụng ngắn nhất hành tinh: Nước mía lít

Sống - 24/06/2023 | 14:07

Nước mía không đảm bảo vệ sinh có thể gây nguy cơ loạn khuẩn, đau bụng, rối loạn tiêu hóa cho người uống phải.

Nhận biết triệu chứng nhiễm độc và những thực phẩm có nguy cơ chứa độc tố Botulinum theo khuyến cáo của WHO

Sống - 27/05/2023 | 14:11

Từ đầu năm đến nay, đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố vi khuẩn Clostridium Botulinum (ngộ độc Botulinum), làm một số người ngộ độc phải nhập viện điều trị, trong đó đã có trường hợp tử vong.

Võ Hà Linh thông báo dừng review quán ăn, mảng mỹ phẩm vẫn tiếp tục nhưng chỉ nói điều tích cực

Internet - 12/04/2023 | 15:23

Mới đây trên trang TikTok cá nhân, "chiến thần" Hà Linh đăng tải clip trải lòng với tiêu đề: Xin lỗi mọi người.

Xôn xao clip rửa dâu tây giá rẻ bằng máy sục, nước nổi váng đục ngầu: Chuyên gia nói gì?

Internet - 18/03/2023 | 20:42

Mới đây, trên mạng xã hội lan truyền clip một người rửa dâu tây bằng máy sục, sau đó một lớp vàng đục nổi lên. Điều này có đáng lo ngại? Chuyên gia sẽ giải đáp.